Витамины железо как влияет на организм

admin   26.06.2018   Комментарии к записи Витамины железо как влияет на организм отключены

Женский онлайн журнал

Как влияет витамин Е на женский организм

Все витамины важны и полезны. В этом вопросе необходимо соблюдать баланс и правильное соотношение витаминов, поступающих в организм. Нельзя делать упор на что-то одно, будь то кальций, железо или витамин Е. Все они влияют на организм и их нехватка отражается на состоянии здоровья.

В итамин Е считается самым «женским» витамином, поскольку его влияние на организм барышень оказывается более благотворным, нежели на мужской. Витамин Е называют не только «женским» витамином, но ещё и витамином красоты, и витамином размножения. Почему? Рассмотрим далее.

Витамин Е – природный антиоксидант, растворяемый в жировых тканях тела. Он имеет свойство накапливаться в организме, поэтому употреблять его в больших количествах не имеет смысла.

Помимо аптечных капсул, этот антиоксидант содержится в различных продуктах питания. Больше всего витамина Е в масле зародышей пшеницы . Далее в порядке уменьшения идут соевое, хлопковое и подсолнечное масло, миндаль, фундук, маргарин, а также различные орехи, крупы и овощи.

Как влияет витамин Е на организм слабого пола, что его прозвали «женским» витамином?

Токоферол – витамин красоты

— замедляет процесс старения;

— улучшает цвет лица;

— успокаивает раздражённую кожу;

— помогает в борьбе с угрями, чёрными точками;

— делает менее заметными пигментные пятна;

— снимает симптомы аллергии, такие как зуд, покраснение, шелушение;

— стимулирует рост волос;

— восстанавливает секущиеся кончики;

— укрепляет корни волос, препятствуя выпадению;

Токоферол – витамин здоровья

— влияет на состояние нервной системы и работу головного мозга.

— препятствует развитию атеросклероза, не давая «плохому» холестерину окисляться;

— является профилактическим средством против онкологических заболеваний, повышая работоспособность иммунной системы. Также витамин Е снижает темпы роста уже существующих раковых клеток;

— облегчает симптомы артрита;

— вместе с витамином С замедляет рост катаракты;

— обладает сосудорасширяющим свойством;

— уменьшает симптомы менопаузы;

— обладает мочегонным действием.

Токоферол – витамин размножения

Витамин Е при беременности является одним из самых главных витаминов. Токоферол прописывают при подготовке организма к зачатию и во время вынашивания ребёнка. За какие же заслуги он получил звание витамина размножения?

— восстанавливает необходимый баланс гормонов, способствуя выработке эстрогена и прогестерона;

— активно участвует в налаживании менструального цикла, способствует развитию функций матки, помогает в борьбе с дисфункцией яичников. Многие гинекологи при перечисленных проблемах женщинам до 21 года стараются назначать не гормональные средства, а именно витамин Е;

— витамин Е по своим свойствам похож на женский гормон прогестерон, отвечающий за сохранность беременности. Он улучшает состояние плаценты, снижая возможность её отслойки.

Переизбыток токоферола в жировой ткани может отрицательно сказаться на беременности и состоянии организма женщины в целом, поэтому в период вынашивания ребёнка нужно особенно следить за количеством потребляемых витаминов. Перед применением любых витаминных комплексов во время беременности лучше обращаться за консультацией к своему врачу, способному оценить все плюсы и минусы их применения.

Как витамин Е влияет на здоровье

Какими свойствами обладает витамин Е, и как влияет на организм человека?

Витамин Е – это внутриклеточный антиоксидант, обеспечивающий созревание половых клеток, активизирующий сперматогенез, способствующий сохранению беременности и повышающий функцию молочных желез.

Этот витамин выполняет важную роль в деятельности периферической и центральной нервной системы, он имеет сосудорасширяющие действие и используется при лечении гипертонической болезни, заболеваниях кожи, печени, глаз, при склерозе коронарных сосудов, а также при нервно-мышечной дистрофии.

Свойства витамина Е

  • помогает правильному развитию и росту ребёнка;
  • препятствует образованию свободных радикалов;
  • повышает защитные силы организма;
  • препятствует развитию ишемической болезни сердца;
  • увеличивает выносливость и силу мышц;
  • препятствует преждевременному старению кожи, улучшает ее состояние;
  • повышает восстановительные возможности организма, способствует заживлению ран, ожогов, язв;
  • улучшает физическую и умственную активность;
  • укрепляет стенки сосудов;
  • имеет антисклеротическое действие;
  • способствует восстановлению клеток печени;
  • способствует улучшению работы нервной системы;
  • снижает проявление судорог;
  • препятствует развитию катаракты;
  • необходим для нормального зачатия и вынашивания ребенка;
  • полезен при предменструальном синдроме

Чем чреват недостаток витамина Е

Недостаток витамина Е в организме может привести к усиление распада эритроцитов, может стать причиной самопроизвольных абортов, ослабить репродуктивную функцию мужчин. Недостаток витамина Е способствует развитию ряда заболеваний, связанных с мышечной дистрофией, изменениями со стороны центральной нервной системы, нарушениями работы цитовидной железы и гипофиза.

При недостатке витамина Е:

  • возникает синдром хронической усталости;
  • нарушение внимания;
  • нервозность;
  • нарушается обмен веществ;
  • снижается способность крови к передаче кислорода;
  • могут возникнуть проблемы с репродуктивной системой;
  • ухудшиться работа сердечной мышцы;
  • возникает головная боль.

Сколько витамина Е нужно организму в сутки

Суточная потребность организма человека в витамине Е определяется по-разному. В некоторых источниках говорится, что она составляет 30 МЕ в сутки, а в других – всего 10-12 МЕ в сутки. Потребность в витамине Е в детском возрасте указывается по возрастным категориям:

Витамин Е вместе с другими жирорастворимыми витаминами А,D,С, K и рыбьим жиром входит в состав дневной формулы многих мультивитаминных комплексов.

Принимая жирорастворимые витамины с пищей, вы обеспечите эффективную работу мозга, глаз, сердца, нервной системы в течение дня.

Витамин Е: какие продукты его содержат

Естественные источники витамина Е

Витамин Е содержится во многих продуктах питания: в растительных маслах (подсолнечное, облепиховое, кунжутовое, соевое, кукурузное, конопляное, арахисовое и др.), овощах (морковь, огурцы, картофель, лук, редис и др.), в фруктах (абрикос, малина, персик, слива и др.), в яйцах.

Также витамин Е содержится в некоторых и лекарственных растениях: клевер, лимонник, люцерна, мята, марь, пустырник, облепиха, рябина, пырей, черемуха, череда, шиповник.

Рецепт натуральной смеси из рябины с витамином Е

Рецепт натуральной смеси с витамином Е

Чтобы включить в свое питание содержащийся в овощах и фруктах витамин Е необязательно использовать исключительно свежие овощи и фрукты. Витамин Е можно также получить из соков, варенья, желе, а можно приготовить витаминную смесь.

  • В состав витаминной смеси входят: плоды рябины, собранные после первых морозов – 1 кг,
  • 250 г грецкого ореха,
  • 250 г ядер лесного ореха.

Все ингредиенты необходимо пропустить через мясорубку, добавить 500 г меда (лучше из клевера или черемухи). Все тщательно перемешать и поставить на хранение в холодильник. Принимать витаминную смесь по 1-2 столовые ложки в день, запивать одной третью стакана теплой воды.

Железо – польза и вред для организма

Оксана Ткаленко • 28.12.2017

Невзирая на то, что содержание железа в организме мало – около 0,005 от общего веса, оно оказывает огромное влияние на работу многих систем и органов. Основная его часть находится в гемоглобине, порядка 20% откладываются в печени, мышцах, костном мозге и селезенке, еще примерно 20% участвуют в синтезе большинства клеточных ферментов.

Роль железа в организме

Сложно переоценить роль железа для организма. Оно участвует в процессе кроветворения, жизнедеятельности клеток, иммунобиологических процессах и окислительно-восстановительных реакциях. Нормальный уровень железа в организме обеспечивает хорошее состояние кожных покровов, предохраняет от утомления, сонливости, стрессов и депрессий.

  1. Является одним из микроэлементов, который катализирует процессы обмена кислородом, обеспечивая дыхание тканей.
  2. Обеспечивает надлежащий уровень клеточного и системного метаболизма.
  3. Входит в состав ферментативных систем и белков, в том числе гемоглобина, переносящего кислород.
  4. Разрушает продукты перекисного окисления.
  5. Обеспечивает рост тела и нервов.
  6. Принимает участие в создании нервных импульсов и проведении их по нервным волокнам.
  7. Поддерживает работу щитовидной железы.
  8. Способствует нормальной работе мозга.
  9. Поддерживает иммунитет.

Недостаток железа в организме

Основным последствием нехватки железа в организме становится анемия. Подобное состояние может возникать по разным причинам. Чаще оно наблюдается у детей, беременных и пожилых людей. Это связано с тем, что в детском возрасте и в период вынашивания ребенка потребность организма в железе увеличивается, а пожилом оно хуже усваивается.

Другими причинами дефицита железа становятся:

  • несбалансированное питание или недоедание;
  • длительные кровотечения или большие потери крови;
  • дефицит в организме витамина С и В12, способствующих усвоению железа;
  • болезни ЖКТ, которые не дают нормально усваиваться железу;
  • гормональные нарушения.

Недостаток железа в организме проявляется хронической усталостью, слабостью, частыми головными болями, снижением давления и сонливостью, все эти симптомы являются следствием кислородного голодания тканей. В более тяжелых случаях анемии наблюдается бледность кожных покровов, снижение иммунитета, сухость во рту, ломкость ногтей и волос, шершавость кожи и извращения вкуса.

Избыток железа в организме

Подобные явления происходят редко и возникают вследствие приема пищевых добавок, при нарушениях обмена железа, хронических заболеваниях и алкоголизме. Избыток железа может привести к повреждениям головного мозга, почек и печени. Его основными симптомами является желтоватый оттенок кожи, увеличение печени, нарушение сердечного ритма, пигментация кожных покровов, тошнота, снижение аппетита, боли в желудке и потеря веса.

Норма железа

Токсической дозой железа для человека считается 200 мг, а употребление за один раз 7 гр. и более может привести к летальному исходу. Для обеспечения нормальной жизнедеятельности организма мужчинам рекомендуется употреблять в день около 10 мг. железа, для женщин показатель должен составлять 15-20 мг.

Суточная норма железа для детей зависит от их возраста и массы тела, поэтому она может составлять от 4 до 18 мг. Беременным и кормящим необходимо 33-38 мг.

Железо в продуктах

Лучшими продуктами для восполнения запаса железа являются печень животных и мясо. В них микроэлемент находится в самых больших количествах и в легкоусваиваемой форме. Уступает данным продуктам крольчатина, говяжьи почки и баранина. Железо, присутствующее в продуктах растительного происхождения, усваивается чуть хуже. Больше всего его содержится в сухих плодах шиповника, пшене, чечевице, манке, гречке, овсянке, кураге, изюме, орехах, сливовом соке, семечках тыквы и подсолнуха, морской капусте, яблоках, зеленых овощах, шпинате, грушах, персиках, хурме, гранатах и чернике. Немного меньше железа в рисе, незначительно его содержание в картофеле, цитрусовых и молочных продуктах.

Чтобы улучшить усваиваемость железа, рекомендуется совмещать употребление животных продуктов с продуктами растительного происхождения, особенно богатыми витамином С и В12. Способствует усвоению элемента янтарная кислота, сорбит и фруктоза, а вот соевый белок угнетает процесс.