Можно ли в парке делать шашлыки

admin   16.05.2018   Комментарии к записи Можно ли в парке делать шашлыки отключены

Можно ли жарить шашлыки в парке?

На природу ехать далеко, а шашлыка поесть хочется.

Можно ли пожарить шашлыки в парке?

Шашлыки в парке жарить можно. Но только в том случае, если для этого в парке специально предусмотрено и оборудовано место. В нашем городе так и поступили. Речь, конечно не идет о центральном парке, где катаются дети по тротуарам. А о парке-природной зоне, куда люди стремятся попасть, чтобы отдохнуть от городской суеты.

В этом месте расположено место для костра, стоит мангал, беседка, длинный стол и скамьи под крышей. Есть колонка с водой и сток. Отдельно стоят туалет и мусорный бак.

Люди отдыхают, жарят шашлыки, а потом убирают за собой мусор. Дрова и угли привозят с собой, ломать лес строго запрещено.

Зачем людей толкают на штрафы, на конфликты с представителями закона, администрации парка давая неграмотные советы?Наверное, забыли добавить,если не поймают и нет рядом пожарных, полицейских, или же там есть специально оборудованные места, площадки, тогда можно и то, надо соблюдать определенные правила, использовать мангал с ножками не менее 30 см от земли,только на углях, а не дрова, штрафы от 500 рублей, до 5000 рублей. Штрафы и правила зависит от местных регионов.И эти правила могут изменяться также с сезоном, обычно местные власти при очень жаркой и засушливой погоде вообще запрещают какое-либо разведение огня, введя более строгие санкции.

Шашлыки в парке жарить можно, только делать это нужно осторожно. Сейчас есть закон, который позволяет жарить шашлыки на мангале, но мангал должен быть не ниже 30 сантиметров, в качестве растопки можно использовать только покупной или привезенный уголь, но никак не дрова, даже хворост. К тому же шашлыки нужно жарить в специально отведенных местах.

Если отдыхающие оставят мусор, то по закону это грозит штрафом в 500 рублей. За порчу леснох насаждений предусмотрен штраф в размере 5000 рублей. Но так как законы в нашей стране соблюдаются достаточно редко, то Вы без особых проблем можете жарить шашлыки в любом месте. Главное, если по городу стоит жара и было предупреждение, то тут нужно быть осторожнее.

Можно ли делать шашлык в митинском парке

Шашлыки – истинно кавказское блюдо, хотя еще в античности кочевые азиатские народы жарили мясо на прутьях (шиш). Традиционным шашлыком называют баранину, приготовленную на шишах – металлических или деревянных.

Отличная погода так и манит побыть на свежем воздухе! А как же не зажарить пару партий вкуснейших шашлыков? Правда не всегда хочется ехать за город, и простаивать в многокилометровых пробках, поэтому мы рассмотрим вопрос, можно ли жарить шашлыки в черте города.

Можно ли жарить шашлыки на лоджии/балконе?

Официально нигде не прописано, что нельзя жарить шашлыки на балконе, но сказано, что нельзя разводить костры. Про прессованные угли в устаревших нормах ничего неизвестно, поэтому мангал на балконе – источник открытого огня, который разводить разрешено не ближе 50 метров от жилых зданий. Еще учесть стоит тот факт, что дым попадет и к соседям и в собственную квартиру, а выветрить его будет достаточно сложно. Соседи могут с перепугу вызвать пожарных и полицию заодно, и тут уж без штрафа не обойтись.

Фактически, это тоже самое, что жарить шашлыки на балконе – не соблюдено безопасное расстояние для разведения открытого огня. На детских площадках и просто во дворах жилых домов разводить огонь, распивать спиртные напитки и мусорить противозаконно – лучше не рисковать.

В парковых зонах, на специально оборудованных для этого площадках и пожарить шашлыки и посидеть-попить можно, еще и мангал на прокат дадут. Свой мангал должен быть не менее 30 см высотой, чтобы не повредить траву, жарить разрешается только на углях.

Учитывая прошлогодние непрекращающиеся пожары, любому понятно, что этого делать нельзя. Шашлыки в лесу это сплошные минусы — опасность пожара, нарушение экологии леса, плюс вероятность словить клеща.

А Вы жарили шашлыки в общественных местах? Получали штрафы или все обходилось?

Можно ли жарить шашлыки в парке, в лесу или во дворе дома – в мангале. Правила жарки шашлыков в парке, в лесу или в своём дворе

Шашлыки – замечательный повод собраться дружной, веселой компанией на природе и хорошенько отдохнуть.

Особенно приятно, когда готовится он своими руками!

К сожалению, приготовить это вкуснейшее кавказское блюдо можно далеко не везде.

Можно ли жарить в мангале шашлыки в парке, в лесу или во дворе дома?

Именно об этом пойдет речь в данном материале.

Кратко о процессе приготовления

На сегодняшний день шашлыки – это не только способ приготовления мясных и прочих продуктов, это можно считать полноценной церемонией, у которой есть свои особенности и традиции. Когда на природе собирается целая компания, здесь уже более важен не результат, а сам процесс. Костер, дым, веселый смех – вот главные составляющие отличного отдыха на шашлыках.

Шашлыки можно готовить как из сырого мяса, так и предварительно протушенного на дому. Но в последнем случае готовить мясо до полуготовности опасно, поскольку в нем запросто могут появиться бактерии, которые быстренько испортят наш продукт и, соответственно, сам отдых. Единственное преимущество предварительно тушеного мяса: оно наверняка прожарится полностью, однако сам эффект будет утерян.

Помните: процесс маринования лучше делать дома, так как он может длиться от 4–5 часов до 2–3 дней.

Чтобы приготовить шашлык, чаще всего применяются мангал, шашлычницы и шампуры из не окисляющихся металлов. Чаще всего используют именно мангал, он более удобен и практичен, единственное, обязательно нужно будет проследить за высотой. Мясо должно находиться на достаточном расстоянии от мяса, чтобы они поджаривались, а не горели. Наиболее подходящая высота – 3–5 см. Прекрасно подойдет мангал с колосниками и поддувалом, с помощью этих простых приспособлений можно без проблем контролировать тягу в зависимости от ветра и прочих погодных условий.

Можно ли жарить шашлыки во дворе дома?

По сути, приготовление шашлыков во дворе жилого дома очень схоже с идентичным процессом на лоджии или балконе – соблюсти безопасное расстояние для того, чтобы развести открытый огонь очень сложно. Ни для кого не секрет, что на детских площадках и во дворах многоэтажных домов разведение огня и распитие спиртных напитков запрещено закон. Людям, нарушившим этот закон, грозит административная ответственность, за которую предусмотрен штраф.

Как гласит закон «Об особо охраняемых природных территориях», нарушитель обязуется выплатить штраф в размере 4–5 тыс. руб. Если не были соблюдены правила пожарной безопасности, представитель полиции имеет право оштрафовать нарушителя на сумму от 500 до 2000 руб.

Можно ли жарить шашлыки в парке?

Что касается парковых зон, то в них чаще всего имеются специально оборудованные площадки, где можно и шашлыков пожарить, и покушать–выпить разрешается, даже напрокат мангал можно взять.

Полностью перечень правил приготовления шашлыков в парковой зоне выглядит так:

жарить можно только на углях, открытый огонь запрещен;

если вы берете мангал из дома, то следите, чтобы он был не менее 30 см высотой во избежание повреждения травы;

обязательно нужно расчистить место для мангала. Он должен быть размещен на полностью голой земле, травы там быть не должно;

деревья, кусты и трава должны быть расположены на достаточно безопасном расстоянии от мангала, чтобы на них ни при каких обстоятельствах не перешел огонь;

про запас рядом всегда должна стоять бутылка с водой. Она будет служить мерой предосторожности на случай появления неконтролируемого огня.

Если все правила будут учтены, сотрудники правоохранительных органов не смогут найти причину для штрафа. Все, что они смогут сделать – это предупредить вас. Само собой, если диалог будет корректным и с безопасностью все будет хорошо, предъявить вам ничего не смогут.

Можно ли жарить шашлыки в лесу?

В связи с участившимися в последние годы лесными пожарами, понятное дело, что это делать запрещено. У шашлыков в лесу множество недостатков: повышенная вероятность пожара, нарушение лесной экологии, к тому же можно запросто «поймать» клеща.

Правила приготовления вкусного шашлыка на природе

И, напоследок, список несложных рекомендаций, как сделать свой шашлык на природе максимально вкусным:

1) следите, чтобы продукты, которые вы собираетесь запекать, были свежими, а мясо – молодым и сочным;

2) откажитесь от приготовления шашлыков из замороженного мяса, поскольку оно не содержит и трети тех питательных веществ, которые присутствуют в свежем продукте. Чтобы вы с ним не делали, должного эффекта вы все равно не получите;

3) не используйте мясо из только что забитых животных или дичи. С туши обязательно должна сойти кровь, ему нужно хорошенько отлежаться и промариноваться. Если мясо с жилками, его не рекомендуется использовать для жаренья на решетке;

4) вертел (решетку) обязательно нужно заранее смазать растительным маслом и поставить разогреваться на 5–10 минут. Сильный жар отлично стягивает поры мяса, и он лучше сохраняет сок;

5) если мясо суховатое, его следует предварительно смазать жиром;

6) приправы к мясу можно добавлять, чтобы добиться более сочного вкуса. Пока мясо остается теплым, поверх него можно добавить 1–2 небольших кусочков сливочного масла;

7) если кусочки мяса достаточно крупные, то их сначала нужно прожарить при более высоких температурам для закрытия пор, а уже после этого продолжать тушить при более низких температурах. Не забываем добавлять со всех сторон соль по вкусу;

8) во время процесса жаренья нельзя отвлекаться, поскольку испортить продукт можно очень быстро;

9) под вертелом не забудьте поместить емкость, в которую будут стекать соки. Когда процесс жаренья будет завершен, этот сок можно будет слить, заправить и полить им же все мясо;

10) кушать приготовленное мясо лучше сразу же, после дополнительных подогревов оно утратит свой необычный вкус.

Прежде чем собираться компанией на природу обязательно правильно подберите место, чтобы ваш отдых не был омрачен неприятными последствиями.

© 2012—2018 «Женское мнение». При копировании материалов — ссылка на первоисточник обязательна!

Главный редактор портала: Екатерина Данилова

Электронная почта: zhenskoe.mnenie@mail.ru

Телефон редакции: +7 (965) 405 64 18