Как из блина сделать корзинку

admin   12.07.2018   Комментарии к записи Как из блина сделать корзинку отключены

LiveInternetLiveInternet

  • ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ (211)
  • ВЯЗАНЫЕ ИГРУШКИ (95)
  • ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ (84)
  • ГОТОВИМ ДОМА (67)
  • ШЬЕМ САМИ (65)
  • ЗДОРОВЬЕ (60)
  • ИРЛАНДСКОЕ КРУЖЕВО (52)
  • ПОЛЕЗНОСТИ (49)
  • БИСЕР (48)
  • СОЛЕНОЕ ТЕСТО (40)
  • НУЖНО СВЯЗАТЬ (38)
  • ПОСМОТРИ (34)
  • ЗАГОВОР (31)
  • КАПРОНОВЫЕ КУКЛЫ (31)
  • ЕСТЬ ИДЕЯ (27)
  • ИЗ КАРТОНА И БУМАГИ (22)
  • ПОКРЫВАЛО (20)
  • ОБУЧЕНИЕ (18)
  • ПОЧИТАЕМ (14)
  • ХОЛОДНЫЙ ФАРФОР (14)
  • ШИТЬЕ (9)
  • ВЯЗАНАЯ ОБУВЬ (8)
  • ХОТЕЛКИ (8)
  • НАПИТКИ (8)
  • КРАСОТА (5)
  • ИГРЫ (5)
  • ОБУЧЕНИЕ (4)
  • ЗАРАБОТОК (4)
  • «Пейп-арт» (3)
  • ЦВЕТЫ (3)
  • КОВРИКИ (3)
  • ВАЛЯНИЕ (2)
  • из ваты (1)
  • ФОАМИРАН (1)
  • ВЫШИВКА (1)
  • ПЛЕТЕНИЕ (1)
  • МОИ РАБОТЫ (0)

Поиск по дневнику

Подписка по e-mail

Постоянные читатели

Сообщества

Статистика

КОРЗИНКА ИЗ СОЛЁНОГО ТЕСТА — МК

Корзинка из солёного теста — МК Автор Ольга RODI

Покрываем фольгой пиалу и располагаем её на доске, тоже покрытой фольгой. Так удобнее работать.

Раскатываем тесто и накрываем им пиалу, приглаживаем, обрезаем лишнее.

Приглаживаем обрезанные края.

Делаем колбаски-заготовки. Я помещаю их под п/э пакет, чтобы не сохли, а сверху полотенце.

Приклеиваем продольные жгутики. Сначала 4, и по 2 между ними, так ровнее получается.

Теперь поперечные жгутики. Они чуть толще продольных. Примеряем.

Обрезаем, закругляем края.

Приклеиваем водой, несколько "приплюснивая" жгутик, делаем стеком бороздки.

Выкладываем 2 и последующие ряды с некоторым наклоном.

Таким образом прикрепляем все жгутики. У нас образовался внизу зазорчик, который надо закрыть.

Катаем длинную колбасу и приклеиваем её аккуратно к корзинке.

Делем стеком бороздочки на этой нижней "колбасе". Оставляем сушиться.

Делаем ручку. Опять катаем колбасу соизмеряя её с размером корзинки, чтобы не сильно массивная была, но и не сильно тонкая.

Делаем стеком бороздки.

И располагаем вот на таком приспособлении. Это полоска картона, завернутая в фольгу и приклеенная к пиалке такого же размера, что и корзинка.

Через сутки-двое аккуратно убираем пиалу и фольгу. Снимаем ручку. И всё оставляем досушиваться.

Всё высохло — крепим ручку. Смачиваем места прикрепления ручки водой и прилепляем по кусочку теста.

Опять же смачиваем водой и прикрепляем ручку.

И сверху залепляем кусочками теста. Всё. Полностью просушиваем. Я крашу корзинки морилкой или гуашью в 2 слоя — первый темный, сверху светлый. Лакруем. Всё наша корзиночка готова.

Лучшие рецепты на любой вкус!

Как сделать корзиночки из блинов

Такие корзиночки из блинов можно использовать,как для салатов и закусок,так и для десертов.

Великолепное антикризисное блюдо — зачем покупать готовые корзинки, когда есть такой простой и эффектный способ.

Печем тонкие блинчики,лучше на воде и с небольшим количеством сахара,одеваем их на

стаканы,чашки,кружки и ставим в микроволновку на 30 секунд,чтобы схватились.

Готовим тесто для блинов по вашему любимому рецепту.

Выпекаем тоненькие небольшие блинчики, чем тоньше, тем лучше.

Теперь самое интересное-готовим корзинки.

Для этого перевернуть обыкновенный стакан, положить на него блинчик и поставить в микроволновку секунд на 20 или 30, а может и побольше,в зависимости от вашей печки.

Вот и весь секрет.

Подождём пока остынет, чтобы не обжечься и снимаем нашу корзиночку.

Корзиночка получается как вафельный сухарик, вот поэтому и важно их делать тоненькими, легче есть потом. Осторожно не передержать, а то могут подгореть. Можно испечь блинчики без сахара ,если решили подавать салатную закуску или сладкие к десерту.

Заполнить в последнюю минуту перед подачей на стол. Приятного аппетита!

Как приготовить корзинки из блинов для салата

Если вы в преддверии праздника раздумываете, чем вкусно накормить гостей и как оригинально украсить стол с закусками, остановите свой выбор на приготовлении салатов в блинных корзинках. Блюдо в такой «посуде» приобретет особый незабываемый вкус, стол сразу преобразится, а гости будут в восторге.

Даже самый обыкновенный салат в съедобных и красивых блинных корзинках станет великолепным угощением, к тому же, после застолья не придется мыть посуду. Приготовить такие корзинки не сложно, подобрав подходящий для блюда размер и форму. В блинные корзинки можно уложить сладкий и пикантный салат, лишь бы он не был слишком влажным, чтобы блины не раскисли.

Блинные корзинки, как альтернативу покупным тарталеткам, можно изготовить в духовке или микроволновой печи. Рассмотрим второй вариант. Исходный «материал» для корзинок – конечно же, блины, которые можно пожарить на сковороде по любому известному вам рецепту. Предлагаем один из таких рецептов.

— молоко (или вода) – 2 стакана

— масло растительное – 2 ст. ложки

— сахар – 1 ст. ложка

Приготовление корзинок из блинов для салата

1. В глубокую миску или другую подходящую емкость насыпьте муку, разбейте яйцо, влейте растительное масло, добавьте сахар и соль.

2. Все продукты в миске залейте молоком или водой. Жидкость для замешивания теста не столь важна, ведь отдельно от наполнения корзинки никто есть не будет.

3. Полученную мучную массу вымешайте и взбейте до однородной консистенции жидкой сметаны при помощи блендера или венчика.

4. Нагрейте сковороду, смажьте ее кусочком сала, наколотым на вилку. Зачерпните половником порцию жидкого теста, налейте на сковороду тесто. Наклоняйте сковороду круговыми движениями в разные стороны, чтобы тесто равномерно растеклось. Жарьте каждый блинчик до золотистого цвета около 2 минут с каждой сковороды. До какой степени зарумянить блинчики для корзинок, решать вам.

5. Когда пожарите все блины, пора приступать к изготовлению корзинок. Для этого вам следует подобрать посуду желаемого размера и формы. Это могут быть глубокие миски, горшочки, стаканы, фужеры или другие емкости, которые допустимо ставить в микроволновку. От выбора «тары» будет зависеть размер и форма ваших корзинок. Выбранную посуду переверните вверх дном, уложите на нее блин и поставьте в микроволновую печь на 1-5 минут. Время выпечки будет зависеть от мощности печи.

6. По истечении указанного времени, достаньте посуду из микроволновой печи, подождите, пока блины полностью остынут и хорошо затвердеют.

7. После остывания можете наполнить блинные корзинки любой начинкой – сладкой или не сладкой. Как вариант, это может быть салат. Помните, что не следует укладывать в блинные корзинки слишком влажный салат, чтобы «посуда» не раскисла.

8. Блинчики в микроволновке застынут и затвердеют красивыми волнистыми сборками, образуя ажурную корзинку. Чем тоньше испеченные блины, тем ажурнее будут выглядеть корзинки, тем приятнее будет кушать салат вместе с ними. Заполнять блинные корзинки следует непосредственно перед подачей на стол.

Удачи вам в изготовлении блинных корзинок и вкусного салата в них!